كيكة الكريم كراميل الشتوية بطعم مش هتبطلى تعمليها

كتب ـ أسماء سرور

تعد الكيك من أفضل الحلى الشتوية التى يمكنك تحضيرها لأسرتك والتى تمنح المنزل الدفء والرائحة الجميلة التى تملئ المنزل.

وفى هذه الوصفة سنقدم لك طريقة عمل كيك الكراميل اللذيذة والرائعة التى ستعجب كل أفراد أسرتك وسيطلوبها منك باستمرار.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل كيك الكراميل الشتوية بمكونات بسيطة.

المكونات

كوب دقيق

كوب لبن

كوب زيت

كوب سكر

2 بيضة

2 باكيا كريم كراميل

ملعقة خل

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

رشة فانيليا

طريقة التحضير

اخلطى اللبن والسكر والكريم كراميل والزيت معا جيدا ثم اتركى كوب من الخليط على جنب.

اضيفى البيض بيضة بيضة تدريجيا مع الخل والفانيليا واخلطيهم مرة أخرى.

اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر ورشة ملح.

اضيفى الخليط تدريجيا للدقيق حتى تحصلى على كيك متجانس .

ادهنى صينية بالزبدة وغلفيها بالدقيق ثم صبى الخليط وضعى الصينية فى الفرن لمدة ساعة إلا ربع.

أخرجى الصينية وصبى عليها كوب الخليط المتبقى ثم رشى عليها اكياس الكراميل بخطوط بالعرض وبخلة الاسنان واصنعى شكل بها واتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها.