ربات بيوت
لتخزين المانجو من العام للعام .. حيل جديدة للاحتفاظ بجودتها
كتب-ندى الجبالى
تعد المانجو من ألذ الفواكه الصيفية التى ينتظرها الجميع بسبب مذاقها الرائع وطعمها السكرى المميز الذى يحبه الصغير والكبير.
وتتنوع أنواع المانجو فى الأسواق مثل الزبدية والسكرى والناعومى وعويس وكيت والكثير من الأنواع الأخرى.
تحرص ربات البيوت على إستغلال ظهور المانجو وتخزينها للإستخدام طوال العام بسبب كثرة الوصفات والعصائر اللذيذة التى يمكنك تحضيرها بالمانجو.
أسهل طريقة لتخزين المانجو
تقدم لك مولاتى أسهل طريقة لتخزين المانجو كالآتي:
شرائح المانجو
يمكنك تقطيع المانجو شرائح وإزالة البذر منها ثم وضعها فى كيس محكم الغلق ويتم وضعها فى الفريزر.
يمكن وضع المانجو صحيحة كما هى فى الفريزر بشرط ان تكون سليمة.
يمكن تقشير المانجو وإزالة اللحم فقط ووضع السكر عليه صم تخزينها عصير فى الفريزر.
