للرنجة 7 فوائد مثل السفر .. هؤلاء هم الممنوعون من تناولها
كتب- مي الجعلي
تعد الرنجة من الأكلات الشعبية التي تحظى بقبول كبير في الوطن العربي ، وفي مصر خصيصًا.
و تعتبر سمكة الرنجة من الأسماك المفيدة التي تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم .
وتقدم لك «مولاتى» أهم فوائد التى تحتوى عليها سمكة الرنجة كالآتي:
فوائد تناول الرنجة
* مصدر للأحماض الأمينية وأوميجا 3 التى تنشط الذاكرة وتزيد من كفاءة العقل والتركيز .
* تحتوى على مضادات أكسدة قوية ترفع من درجة المناعة .
* تحتوى على مضادات إلتهابات ومضادات للبكتيريا مما يرفع من قدرة جهاز المناعة.
*تحتوى على فيتامين د المهم للأعصاب والعظام .
* تحتوى على نسبة بروتين عالية مفيدة لبناء العضلات .
* تساعد على إنقاص الوزن بسبب سعرارتها الحرارية المنخفضة.
* تساعد على زيادة القدرة الجنسية للرجال بسبب الفيتامينات التى تحتوى عليها وخاصة الزنك .
الممنوعون من تناول الرنجة
في هذا السياق أكدت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، أن الرنجة من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، بشرط تناولها بكمية معتدلة، ناصحة بضرورة انتقاء الرنجة التي تحتوي على القليل من الملح، لأن الأنواع المملحة قد يكون لها تأثيرات سلبية على الصحة العامة، خاصةً عند الإفراط فيها.
العناصر الغذائية
وكشفت ليندا أن الرنجة تتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل البروتين والفسفور والأملاح المعدنية والحديد والزنك، مشيرةً إلى أن هناك فئات ممنوعة من الرنجة مثل مرضى الضغط المرتفع ، الأطفال، الحوامل، كبار السن ، مرضى الكبد والكلى.
