مطبخ مولاتي
مكرونة مشطشطة على السريع بطعم لا يقاوم
كتب-أسماء سرور
تعتبر هذه الوصفة من الوصفات السريعة والمنجزة التى لا تستغرق الكثير من الوقت والمجهود وستعجب أفراد اسرتك جميعا يمكنك إضافة الخضروات اليها لتكون وجبة متكاملة العناصر.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل المكرونة المشطشطة بطعم لا يقاوم كالآتي:
المكونات
كيس مكرونة “الملكة”
2 كوب طماطم مفرومة
3 ملاعق صلصة الفلفل الحار
طماطم مقطعة
فلفل حار وألوان
توابل ( ملح-كمون-بابريكا)
طريقة التحضير
ضعى حلة على النار فيها كمية من الزيت ثم حمرى المكرونة حتى يصبح لونها ذهبى.
اضيفى الطماطم والفلفل الألوان المقطعين وقلبيهم مع المكرونة.
انزلى بصلصة الطماطم والفلفل مع التوابل ثم زودى الماء لتغطى المكرونة كلها.
اتركى المكرونة على نار عالية ثم هدى النار تماما حتى تنضج.
قدمى المكرونة المشطشطة ساخنة لأفراد أسرتك.