من المطبخ اليونانى..طريقة عمل السلطة الأشهر فى العالم

كتب -أسماء سرور

تعتبر السلطة اليونانية من أشهر السلطات حول العالم وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وطعمها اللذيذ والمميز، حيث يمكن أن تكون من الوجبات الخفيفة أو تناولها بجانب الطعام.

يقدم لك« مطبخ مولاتى» أسهل طريقة لعمل السلطة اليونانية كالآتي:

المكونات

طماطم

خيار

فلفل أخضر وحامى

بصل أحمر حلقات

زيتون

جبنة فيتا

خس

نعناع فريش

زيت زيتون

عصير ليمون

ملعقة كبيرة خل

توابل (ملح -زعتر )

طريقة التحضير

•تقطع كل الخضروات مكعبات صغيرة وتخلط فى بولة كبيرة .

•ضعى البصل فى طبق أخر واضيفى الليمون والخل والنعناع والتوابل وقلبيه جيدا واتركيه لمدة نصف ساعة .

•اضيفى البصل على الخضروات المقطعة ثم اضيفى الجبنة والزيتون وقلبيها جيدا ثم ضعيها فى الثلاجة لحين التقديم.

طريقة التقديم

تقدم باردة كطبق جانبى مع الطعام او كوجبة خفيفة .