مطبخ مولاتي
من مطبخ مولاتى..سلطة الدجاج كنز من الفوائد لأسرتك
كتب- أسماء سرور
تعد سلطة الدجاج من الأكلات اللذيذة المغذية والمليئة بكل العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم بسبب الخضروات المتنوعة الموجودة فيها والدجاج الذى يحتوى على البروتين الهام للجسم.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل سلطة الدجاج المغذية كالآتي:
المكونات
مكعبات صدور فراخ
زبادى
بصل
فلفل
خس
خيار
ثوم
زيتون شرائح
شبت
كزبرة خضراء
زيت زيتون
مكعبات جبنة فيتا
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
قومى بتتبيل الدجاج ثم اشويه فى ملعقتين زيت زيتون.
حضرى الدريسنج عن طريق خلط الزبادى والخيار المبشور والثوم المفروم مع زيت الزيتون والشبت المفروم والملح والفلفل الاسود.
قطعى الخضروات حسب الرغبة .
ضعى الخضروات فى بولة كبيرة ثم اضيفى عليها الخضروات و مكعبات الفراخ ثم قلبيها جيدا ثم ضعى مكعبات الجبن من فوق وقدميها على السفرة.
