من مطبخ مولاتى ..كيك بودينج الشيكولاتة الدايت

كتب -أسماء سرور

يشتهى الكثير من الحلويات ويشعر بالرغبة فى تناولها ولكن يمنعه منها الدايت او الريجيم الذى يتبعه ولكن يمكن عمل بعض الحلويات الدايت .

تحتوى هذه الكيكة على سعرات منخفضة يمكن إدخالها فى نظام الدايت منخفض السعرات وتمنح الجسم طاقة كبيرة دون التأثير على الوزن .

يقدم لك مطبخ مولاتى اسهل طريقة لعمل كيك بودينج الشيكولاتة الصحى  كالآتي:

المكونات

½كوب دقيق

كوب شعير مطحون

½كوب لبن خالى الدسم

½كوب سكر بنى

⅓كوب كاكاو خام

بياض بيضه

2ملعقةكبير زبدة

2ملعقة كبيربيكنج بودر

فانيليا.

طريقة التحضير

•اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر ورشة ملح والكاكاو جيدا .

•اخفقى اللبن والبيض والزبدة والسكر معا جيدا ثم اضيفى مسحوق الشعير لهم .

•ضعى الخليط على الدقيق وقلبيه جيدا .

•احضرى قالب وادهنيه بالزبدة وغلفيه بالدقيق ثم صبى الخليط وضعيه فى فرن مسخن مسبقا لمدة نصف ساعة .

•اخرجى الكيك من الفرن واصنعى صوص شيكولاتة دايت من الكاكاو الخام واللبن خالى الدسم وضعيه على الكيك وضعيها فى الثلاجة .

طريقة التقديم

تقدم الكيك باردة مع رش كاكاو خام على الوش.