من مطبخ مولاتي.. اتعلمى ازاى تعملى زيت حبة البركة فى البيت

كتب-أسماء سرور

يعد زيت حبة البركة من أفضل الزيوت التى يمكن إستخدامها للجسم والشعر وايضا الطعام.

تحتوى بذور حبة البركة على الكثير من الفوائد مثل تحسين صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار فى الدم، كما تعمل على تحسين الجهاز الهضمى وحل مشاكل المعدة والإلتهابات، كما تساعد على محاربة البكتيريا وتعمل على نضارة البشرة.

تقدم لك مولاتى طريقة صنع زيت حبة البركة فى المنزل بخطوات بسيطة كالآتي:

المكونات

كوب حبة البركة

كوب زيت نباتى نوع جيد او زيت زيتون بكر

خطوات التحضير

قومي اولا بتنظيف الحبوب من أي شوائب.

اطحنى الحبوب طحن خفيف لتحفيز خروج الزيوت منها.

ضعى الحبوب فى الزيت وحركيها برفق فى برطمان زجاجى معقم.

ضعى البرطمان فى مكان مظلم وقومى بتحريكه كل يوم لتحفيز خلط الزيت لمدة 3 اسابيع.

قومى بتصفية الزيوت بشاشة نظيفة مع الضغط عليها للحصول على أكبر كمية ممكنة.

خزنى الزيت فى زجاجة معقمة غامقة لعدم تكسر الزيت من الضوء.