من مطبخ مولاتي.. طريقة عمل الشيبسى زى الجاهز

كتب-أسماء سرور

يعد الشيبسى من الأكلات المفضلة لدى الجميع سواء كان صغيراً أو كبيراً، ويتم تناوله بحوار جميع الأطعمة او مقبلات بين الوجبات.

يحتوى الشيبسى على الكثير من الفوائد الصحية منها الكربوهيدرات المعقدة التى يحتاجها الجسم مثل المعادن الهامة كالحديد والزنك الذى يقوى المناعة، ولكن يجب عدم الإفراط فى تناولها حتى لا تسبب زيادة فى الوزن.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل الشيبسى زى الجاهز كالآتي:

المكونات

2 بطاطس شيبسى

توابل بطاطس

مياة مغلية

مكعبات ثلج

طريقة التحضير

قومى بتقشير البطاطس ثم قطعيها شرائح شيبسى رفيعة بقطاعة الشيبسى او بالماكينة الكهربائية.

ضعى الشيبسى فى طبق ثم انزلى عليه بالماء المغلى لمدة خمس دقائق.

حضرى طبق فيه ماء وضعى فيه مكعبات ثلج ثم ضعى الشيبسى فيها ليصطدم.

جهزى زيت غزير وحمرى الشيبسى فيه ثم رشى عليه التوابل وقدميه.