هؤلاء ممنوعين من تناول القلقاس.. تعرفي عليهم

كتبت- ندى الجبالى

يعد القلقاس من الخضروات الشتوية الغنية بالكثير من الفوائد الصحي،  كما يتميز بطعمه اللذيذ ومذاقه الرائع ويمكن تحضيره بالسلق أو الصلصة حسب الرغبة.

ولكن هناك بعض الأشخاص الممنوعين من تناوله يجب أن تتعرفى عليهم للحفاظ على صحة أسرتك كما فى التقرير التالى.

الممنوعون من تناول القلقاس

مرضى الكلى

يحتوى القلقاس على كميات كبيرة من البوتاسيوم الذى يكون خطير على مرضى الفشل الكلوى الذين يصعب عليهم التخلص من البوتاسيوم مما يجعله يتراكم فى الدم ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل قلبية مع الكلى.

مرضى الغدة الدرقية

يحتوى القلقاس على مركب “جويكوجين” الذى يؤثر على الغدة الدرقية ويقلل من امتصاص عنصر اليود مما قد يؤدى إلى مشاكل كبيرة منها تضخم الغدة الدرقية خاصة ممن يعانون بقصور الغدة.

مرضى الحساسية

يعانى بعض الأشخاص من حساسية من تناول القلقاس وظهور أعراض مثل صعوبة فى التنفس وطفح جلدى وحكة بالجلد مع تورم فى بعض أجزاء الجسم لذا يمنع عليهم تناول القلقاس.

مرضى القولون

يحتوى القلقاس على الكثير من الألياف التى يصعب هضمها مما يؤدى إلى تهيج القولون والتهابات بالامعاء والجهاز الهضمى مع شعور بأعراض مزعجة مثل الانتفاخات والغازات.

الحوامل

يؤدى تناول القلقاس إلى حدوث تقلصات فى الرحم مما قد يسبب ولادة مبكرة أو حدوث اجهاض فى بعض حالات الحمل التى يمنع فيه الطبيب تناوله تماما خلال فترة الحمل.