هل يمكن خفض ضغط الدم دون دواء؟
إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم، فقد تتساءل عما إذا كان تناول الأدوية أمرًا لا مفر منه، و الحقيقة أن تغييرات نمط الحياة تلعب دورًا بالغ الأهمية في ضبط ضغط الدم، وقد تُساعدك على تجنب الأدوية أو تقليل الحاجة إليها. إليك أهم التوصيات الغذائية التي يمكن أن تساهم بفعالية في خفض ضغط الدم:
1. الفواكه والخضروات:
أظهرت بعض الدراسات، منها دراسات ممولة من مؤسسة القلب البريطانية، أن عصير الشمندر يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم لاحتوائه على النترات، وهي مادة موجودة أيضًا في أطعمة مثل السبانخ، الكرفس، الكرنب، الموز، والفراولة.
جميع الفواكه والخضراوات تمد الجسم أيضًا بـالبوتاسيوم، الذي يساعد على خفض ضغط الدم. ومع ذلك، يجب الحذر من تناول مكملات البوتاسيوم دون استشارة طبية، خاصة لمرضى الكلى أو من يتناولون مدرات البول، لأن زيادة البوتاسيوم قد تؤثر على انتظام ضربات القلب.
نصيحة:
تناول ما لا يقل عن خمس حصص يوميًا من الفواكه والخضراوات المختلفة الألوان للحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
2. الحبوب الكاملة:
الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الأرز البني، والخبز الأسمر تحتوي على ألياف وعناصر غذائية أكثر من الحبوب المكررة كالخبز الأبيض والمعكرونة. الألياف القابلة للذوبان، مثل بيتا جلوكان الموجودة في الشوفان، تساهم في خفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب.
نصيحة:
ضمن نظامك الغذائي مصادر متنوعة من الألياف: الحبوب الكاملة، البقوليات، المكسرات، البذور، والخضروات. هذه الأطعمة تُساعدك أيضًا على الشعور بالشبع والتحكم بالوزن.
3. البروتين الخالي من الدهون:
البروتينات قليلة الدهون تحتوي على سعرات حرارية أقل من اللحوم الدهنية، وتمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يُساهم في التحكم بالوزن، وبالتالي خفض ضغط الدم.
نصيحة:
اختر مصادر مثل الدجاج، الديك الرومي، الأسماك، البيض، والبقوليات، وابتعد عن اللحوم الحمراء والمصنعة.
4. منتجات الألبان قليلة الدسم:
إدخال الحليب ومشتقاته ضمن نظامك الغذائي قد يساعد في خفض ضغط الدم، بفضل احتوائها على الكالسيوم والبروتين، لكن من الأفضل اختيار الأنواع قليلة الدسم لتفادي الدهون المشبعة.
