وصفة دايت ..طريقة عمل خبز الزعتر اللذيذ

كتب -أسماء سرور

يعد خبز الزعتر من ألذ أنواع الخبز الذى يمكن تناوله، لأن الزعتر من فصيلة النعناع ذات النكهة والرائحة القوية التي تعطى مذاق رائع للطعام .

فوائد الزعتر

ويحتوى الزعتر على العديد من الفوائد والفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية التى تعزز جهاز المناعة ويحمى من السرطان ويعزز صحة الجهاز الهضمى بالإضافة لإنقاص الوزن .

يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل خبز الزعتر كالآتي:

المكونات

2ملعقة زعتر مطحون

4بيضة

قطعة كبيرة جبنة قريش

رشة ملح وفلفل أسود

حبة البركة “إختيارى”

جبنة شيدر لايت “إختيارى”

طريقة التحضير

•ضعى الزعتر والبيض والجبن فى الخلاط للحصول على خليط كريمى ناعم.

•ضعى طاسة غير لاصقة على نار عالية فى البداية ثم صبى كمية من الخليط ووزعيها جيدا لتغطى كل الفراغات ثم هدى النار وغطى الطاسة حتى يجف العجين .

•اقلبى الخبز على الناحية الأخرى حتى ينضج ثم ضعى شريحة جبن شيدر لايت ورشة سمسم وحبة البركةوغطى الطاسة دقيقة حتى تسيح .

طريقة التقديم

يقدم خبز الزعتر بجانب الاكلات الدايت او السلطة كوجبة فطار .