وصفة دايت ..طريقة عمل سلطة القمح

كتب -أسماء سرور

تعد سلطة القمح من أفيد السلطات التى يمكن تقديمها على السفرة لديك ، فهى من السلطات العربية الأصل وتتكون من كثير من الخضروات التى ترفع قيمتها الغذائية .

فوائد القمح

يحتوى القمح على الكثيرمن إحتياجات الجسم من الطاقة و الألياف والفيتامينات الهامة مثل ب المركب والزنك والمغنسيوم والحديد ،لكن يجب مراعاة الحساسىة عند تناول هذة السلطة .

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل سلطة القمح بخطوات سهلة وبسيطة .

المكونات

كوب قمح

كوب ذرة حلو

طماطم

فلفل

بصل أخضر

كرفس

زيت زيتون

عصير ليمون

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

•انقعى القمح ليلة كاملة ثم اسلقيه حتى ينضج وبعدها يصفى جيدا .

•قطعى الطماطم والفلفل والبصل واضيفى القمح والذرة وقلبيهم جيدا .

•اصنعى دريسنج للسلطة من خلال وضع زيت الزيتون وعصير الليمون مع الملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدا ثم ضعيها على مكونات السلطة وضعيها فى الثلاجة حتى تتجانس.

طريقة التقديم

تقدم باردة مع وجبات الطعام أو مقبلات بين الوجبات.