4 أسباب تجعلك تبتعدين عن استخدام التيفال بمطبخك
كتبت- ندى الجبالى
يعد التيفال من أكثر الأوانى المنتشرة والمستخدمة فى المطبخ بسبب سهولة الاستخدام والتنظيف ولكن يجب الأخذ فى الاعتبار عدة أسباب تجعلك تبتعدين عن استخدامه فى مطبخك.
مخاطر استخدام التيفال
مادة الطلاء
يتم دهن الطاسات والأوانى التيفال بطبقة تمنع الالتصاق”PFOA”وهى مادة كيميائية خطيرة على الصحة ولا يجب استخدامها لفترات طويلة .
التفاعل مع الحرارة
تتفاعل الدهانات المستخدمة لمنع الالتصاق وتنتج مواد كيميائية ضارة بالصحة خاصة مع درجات الحرارة العالية مسببة أمراض خطيرة بسبب المركبات الغير عضوية التى تنتجها.
التلف
يجب استخدام أدوات معينة من السيليكون أو الخشب أثناء التعامل مع التيفال لأن الملاعق المعدنية تسبب خدوش يؤدى إلى تلف الأوانى بسرعة.
تلوث البيئة
يؤدى التخلص من الأوانى التيفال التالفة إلى تلوث البيئة بالمنتجات الخطيرة الغير العضوية التى تسبب الكثير من تسرب المواد السامة مما يزيد من مستوى تلوث البيئة.
