7 محاذير عند استخدام الأوانى والطواجن البيركس
كتبت- ندى الجبالى
تعد الأوانى البيركس من أفضل الأوانى وأكثر أمانا أثناء الطهى لأسرتك حيث لا تتفاعل مع الطعام أو تطلق أى مواد أثناء تسخينها مثل المواد الأخرى ولكن يجب استخدامها بحرص وحذر حتى يمكنك الحفاظ عليها لسنوات طويلة داخل مطبخك.
محاذير استخدام البيركس
تقدم لك مولاتى محاذير استخدام البيركس .
الميكروويف
يحذر استخدام البيركس داخل الميكروويف ولمن داخل الفرن فقط.
السوائل
لا يجب إضافة اى سوائل أثناء الطهى فى البيركس حتى لا تتسبب فى انفجاره.
درجة الحرارة
لا يجب وضع البيركس فى فرن درجة حرارته أعلى من 220 درجة.
التحمير
لا يجب استخدام البريكس فى التحمير لأى نوع من الطعام حيث يوجد بعض الأنواع لا تصلح للنار المباشرة.
الطعام المجمد
لا تطهى الطعام المجمد فى البيركس بشكل مباشر ولكن يجب فك التجميد اولا قبل البدء فى الطهى.
الطاجن فارغ
لا يجب وضع الطاجن فارغ على النار مباشرة أو على رخامة المطبخ بعد الطهى مباشرة حتى لا ينفجر.
الخدوش
لا يجب الطهى فى البيركس فى حالة كان به اى كسر أو خدش حتى لا ينفجر أثناء الطهى.