إتيكيت تناول الملوخية بالجمبري ..خارج المنزل
كتب- أسماء سرور
يعتبر تناول المأكولات البحرية أثناء عطلة العيد من الأكلات المميزة الشهية خاصة الجمبرى بكل أنواعه .
يعد طبق الملوخية بالجمبرى من من أشهى الأطباق الميكس التى يمكن تناولها فى حياتك .
خبراء الإتيكيت
تقدم لك مولاتى رأى خبراء الإتيكيت فى تناول الملوخية بالجمبرى كالآتي:
ومن جانبها، قالت خبيرة الإتيكيت هالة العزب إن الملوخية بالجمبرى تعامل معاملة الشوربة حيث يتم تناولها بالمعلقة .
وأشارت إلى أنه يتم تناولها بجنب الملعقة وليس بطرفها فى حالة كان الجمبرى حجمه صغير أما إن كان كبير يجب تقطيعه فى الطبق الإضافى مع الملوخية وتناوله .
مسح المعلقة
واكدت هالة على ضرورة مسح المعلقة فى الطبق قبل رفعها بسبب لزوجة الملوخية التى ممكن ان تفسد ملابسك وتسبب لك الإحراج.
وأوضحت العزب أنه فى حالة كانت الملوخية بالجمبرى مع الأرز يتم تقطيع الجمبرى بالسكينة وتناول الأرز بالشوكة .
تناول الملوخية
وحذرت من رفع الطبق أثناء تناول الملوخية وقالت ” ممنوع أبدا نرفع الطبق ونشرب منه “