استعدادًا لرمضان| طريقة تحضير مشروب قمر الدين

كتب- سارة منصورة

يعد قمر الدين من المشروبات التي يقبل عليها الصائمون، مع انطلاق مدفع الإفطار بكثرة حول العالم، وخاصة أبناء الوطن العربي، لحلاوة طعمه في المقام الأول وارتباطه بالكثير من الذكريات بشهر رمضان.

إعداد قمر الدين

ولإعداد مشروب قمر الدين بمذاق خلاب عليكي إتباع الخطوات التالية:

تحضير المكونات 

١-عبوة من قمر الدين من 350 إلى 400 جرام.

٢-3 أكواب من ماء .

٣-سكر بحسب الرغبة ويبدأ من ربع كوب .

طريقة تحضير مشروب قمر الدين

١-قومي بتقطيع عبوة قمر الدين إلى قطع صغيرة ومتوسطة الحجم.

٢-نضع القطع في وعاء عميق ونصب عليها ٣ أكواب من الماء.

٣-بعد مرور ٤ ساعات أو اكثر ضعيه في الخلاط.

٤-نضع السكر فوقه في الخلاط.

٥-ضرب المزيج حتى تختفي الكتل والحصول على مشروب جميل.

٦- يوضع المشروب في إبريق ثم في الثلاجة حتى وقت التقديم.

٧_يتم صبه في أكواب وعليه بشر جوز الهند.