مطبخ مولاتي
من مطبخ مولاتى ..طريقة عمل سلطة خضراء .. زي المطاعم
كتب -أسماء سرور
تعد السلطة الخضراء أحد المكونات الأساسية على السفرة ،وتحتوى على الكثير من الفوائد والفيتامينات والمعادن الهامة ،وتساعد السلطة الخضراء على إنقاص الوزن بسبب الألياف الموجة فى الخضروات كما تحسن التمثيل الغذائى .
يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل سلطة خضراء لذيذة كالآتي:
المكونات
طماطم
فلفل أخضر وألوان
بصل
جزر
خيار
خس
جرجير
زيت زيتون
عصير ليمون
ملعقة خل
ملح وفلفل أسود وكمون
طريقة التحضير
•تقطع كل الخضروات بالحجم الذى تفضليه سواء ناعم او خشن .
•يتم عمل دريسنج السلطة اخلطى كل من عصير الليمون والخل وزيت الزيتون والتوابل ثم ضعيها على السلطة .
•ضعى السلطة فى الثلاجة قبل التقديم .
