مع رخص الطماطم ..تعرفي على أفضل طرق التخزين

كتب- ندى الجبالي
تعتبر الطماطم من الخضروات الأساسية خلال اليوم كله سواء فى السلطة أو صلصة فى الطبخات المتعددة.

وتتميز الطماطم فى هذا الوقت بسعرها الرخيص وطعمها المسكر الحلو وأيضا بلونها الأحمر الطبيعى الناضج.

أفضل طرق تخزين الطماطم

تقدم لك مولاتى أفضل طرق تخزين الطماطم .

الطريقة الأولى
يمكن غسل الطماطم وتنشيفها جيدا ثم وضعها فى أكياس ثلاحة وفى الفريزر.

الطريقة الثانية
غسل الطماطم جيدا وتقطعيها ثم رش القليل من الملح عليها ووضعها فى أكياس فى الفريزر.

الطريقة الثالثة
غسل الطماطم وتقطعيها ثم فرمها بالخلاط أو الهاند بليندر ووضعها فى أكياس فى الفريزر.

الطريقة الرابعة
غسل الطماطم وتقطيعها نصفين ثم ضعيها على النار حتى تجدى القشرة انفصلت عنها ،اتركيها تبرد ثم اخفقيها بالخلاط وضعيها مرة أخرى على النار حتى تتسبك ،اتركيها تبرد مرة أخرى ثم ضعيها فى أكياس فى الفريزر.