لا داعي لشراء الترمس الحلو من الخارج..اتبعي هذه الوصفة من مطبخ مولاتى

كتب – اسماء سرور
يعتبر الترمس من الأكلات الموروث للإحتفالات بالأعياد، مهما مر الزمن يظل الترمس والفول السودانى والحلويات من مظاهر الإحتفال بالعيد.

فوائد الترمس

يحتوى الترمس على عنصر الزنك الذى يقوى المناعة، ويحتوى نسبة كبيرة من الدهون التى تمنح الجسم الطاقة اللازمة له، ويساعد فى نمو وكثافة الشعر.
تقدم لك مولاتى أسهل طريقة لعمل الترمس الحلو.
المكونات:
-ك ترمس حلو
-¼”ك حمص” اختيارى”
-عصير ليمون
-شطة
-كمون

طريقة التحضير
-انقعى الترمس لمدة لا تقل عن 6 ساعات ثم اغسليه أكثر من مرة.
-ضعى الترمس على النار واتركيه حتى يغلى ثم ازيلى الريم حتى تصبح المياه رايقة ثم اتركيه حتى ينضج تماما.
-اغسلى الترمس وضعيه منقوع فى الماء وغيرى الماء أكثر من مرة.
-تبليه بالملح وشرائح وعصير الليمون مع الشطة والكمون.