طريقة عمل بيتزا البطاطس الصحية..من مطبخنا
كتب -أسماء سرور
تدخل البيتزا ضمن الأكلات المفضلة والمشهورة حول العالم ويحبها الكبير والصغير، ولكنها تحتوى سعرات حرارية مرتفعة، مما يجعلها تفسد نظام الدايت.
ويمكنك تناول البيتزا بهذه الطريقة الصحية وبسعرات حرارية أقل مع الإستمتاع بالطعم الرائع والمميز والحصول على الفوائد الصحية الكثيرة للبطاطس.
يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل بيتزا البطاطس كالآتي:
المكونات
4 حبات بطاطس
صلصة بيتزا
بصل
فلفل ألوان
طماطم
سجق او ببرونى
جبنة موتزريلا
توابل( ملح -فلفل أسود -كمون)
طريقة التحضير
اسلقى البطاطس فى ماء وملح وكمون حتى تنضج تماما.
اهرسى البطاطس ورشى عليها فلفل أسود ثم اعجنيها جيدا.
ضعى ورقة زبدة أسفل الصينية ثم افردى عجينة البطاطس عليها.
افردى الصلصة ثم رصى البصل والفلفل والطماطم والزيتون ثم ضعى الحشو التى تفضلين وبعدها رشى الموتزريلا على الوش.
سخنى الفرن على درجة حرارة 180 وضعى الصينية لمدة ربع ساعة بعدها شغلى الشواية لمدة دقيقتين.
طريقة التقديم
تقدم بيتزا البطاطس الصحية ساخنة مع الكاتشب .