مقبلات لذيذة..طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
كتب -أسماء سرور
تعد سلطة البطاطس بالمايونيز من المقبلات اللذيذة، ويمكن تناولها خلال الفطار أو العشاء وتتميز بطعمها الرائع مع مزيج البطاطس بالمايونيز.
وتحتوى هذه السلطة على الكثيرمن الفوائد الصحية اللذيذة والمغذية والتى يمكن الإعتماد على تقديمها لأسرتك، وأطفالك فى أى وقت ولا تستغرق الكثير من الوقت.
يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل سلطة البطاطس بالمايونيز كالآتي:
المكونات
½ ك بطاطس
½ كوب مايونيز
½ كوب زبادى
بصل أخضر
عصير ليمون
ملعقة خل
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
قشرى البطاطس وقطعيها مكعبات ثم اغسليها جيدا واسلقيها بالملح ثم اتركيها لتبرد تماما.
ضعى مكعبات البطاطس فى بولة مع البصل الأخضر المقطع ناعم وتبيلها بالفلفل الأسود.
حضرى الدريسنج عن طريق مزج المايونيز والزبادى وعصير الليمون والخل جيدا مع تظبيط الملح.
ضعى الدريسنج على البطاطس وقلبيها ثم قدميها على السفرة.
