عقب الضجة التى حدثت على السوشيال.. 3 علامات للتفريق بين الشاى الأصلى والمغشوش
كتب- ندى الجبالى
رصد جهاز حماية المستهلك مصنعا يعيد تعبئة الشاى دون الإلتزام بمعايير السلامة والجودة وتم إغلاق المصنع للقيام بالتحقيقات اللازمة.
وقد اثارت هذه القرارات جدلا واسعا على مواقع التواصل الإجتماعى بعد رصد تلك الواقعة أن الكثير من المستهلكين فى الفترة الأخيرة بدأوا يشتكو من تغير طعم ومذاق الشاى وذلك مع نفس الماركات التى يستخدمونها منذ زمن.
في هذا السياق كشف الدكتور “سامى عادل” خبير التغذية، في تصريحات صحفية، العلامات التى يجب ملاحظتها للتعرف على الشاى الأصلى والمغشوش.
الشكل
يتميز الشاى الأصلى بالشكل الطبيعى والرائحة الطبيعية بينما المغشوش يكون غير متجانس وباهت اللون وبالفحص يتبين من أوراق الشاى أيهم الأصلى.
الإهتمام بالتغليف وشكل العبوة وأن تكون كل المعلومات واضحة مع وجود العلامة المائية على العبوة.
الرائحة
يتميز الشاى الاصلى بأنه ذات رائحة ونكهة قوية مميزة بينما المغشوش يكون له طعم غريب ونكهه غير معروفة.
اللون
عند وضع الشاى الطبيعى فى الماء المغلى فإنه يعطى لون واحد متجانس بعد بضع دقائق بينما المغشوش يكون لونه غريب.