مطبخ مولاتي
«الحلو النهاردة».. أرز بلبن ب 3 مكونات فقط
كتب-أسماء سرور
يعد الأرز من الحلوى العربية الشهيرة والشعبية فى الكثير من البلاد حيث يتم تحضيره بطرق تقليدية كثيرة ويمكن إضافة بعض النكهات إليه مثل القرفة وبعض الفواكة للتزيين.
يمكنك تحضير الأرز بلبن بطريقة سهلة وخطوات بسيطة للحصول على أجمل طبق أرز بلبن غنى بالفوائد الصحية الكثيرة لأسرتك.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل الأرز بلبن ب 3 مكونات فقط كالآتي:
المكونات
½كوب أرز
ك لبن بلدى”كامل الدسم”
سكر حسب الرغبة
كوب كريمة “اختيارى”
فانيليا
طريقة التحضير
اغسلى الأرز غسله خفيفة بدون نقع او شطف كتير.
اغلى اللبن على النار ثم انزلى بالأرز فيه واتركيه منقوع لمدة نصف ساعة.
ارفعى الأرز على النار مرة تانية مع إضافة السكر وكوب الكريمة على النار حتى يصبح قوامه ثقيل ومتماسك.
اغرفى الأرز فى الأطباق واتركيه يبرد تماما.
يمكنك تزيين الطبق بالمكسرات وجوز الهند وتقديمه.
