بمكونات بسيطة اعملي..أحلى مثلجات لأسرتك

كتب-أسماء سرور

تعتبر المثلجات أحد أهم الأطعمة خاصة فى فصل الصيف والخروجات للتنزه، يمكنك تحضيره فى المنزل بكل سهولة وقضاء سهرة لطيفة مع أسرتك أو تقديمه تحلية بعد الطعام.

يحتوى أيس كريم الليمون على الكثير من الفوائد الصحية منها فيتامين سى الذى يعزز جهاز المناعة ويساعد على ترطيب البشرة كما يحتوى على مضادات التهابات قوية وألياف تساعد على الهضم والتخلص من سموم الجسم.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل أيس كريم الليمون كالآتي:

المكونات

½كوب عصير ليمون

كوب سكر

½كوب ماء مثلج

كوب كريمة خفق

طريقة التحضير

اخلطى الليمون والسكر والماء جيدا.

اخفقى الكريمة بالمضرب الكهربائى لمدة عشر دقائق ثم اضيفيها على خليط الليمون.

اخفقى كل المكونات معا للحصول على قوام متجانس وكريمى.

ضعى الأيس كريم علبة الأستيك وفيها شرائح الليمون مع عصاية.

ضعى الأيس كريم فى الفريزر على الأقل لمدة 6 ساعات قبل التقديم.