احذري المعلبات وعلى رأسها التونة.. أطعمة خطيرة على صحة الكلى

كتب- ندى الجبالى

ينتشر استهلاك المعلبات وبشكل خاص التونة فى الكثير من الوصفات لأنها لا تستغرق الكثير من الوقت لذا يتم الاعتماد عليه بصورة كبيرة.

تكمن خطورة المعلبات والأكعكة المحفوظة فى وجود الصوديوم فيها بكثرة مما يؤثر على الكلى وارتفاع ضغط الدم.

مخاطر تناول التونة على القلب

حذر موقع”eatthis” من مخاطر تناول التونة على القلب وارتفاع ضغط الدم بسبب عنصر الصوديوم الموجود فيها المسئول عن حفظها.

واكد الموقع أن الدهون الموجودة فى التونة ترفع مستوى الكوليسترول الضار فى الدم مما يؤثر على زيادة الوزن وانسداد الشرايين.

التأثير على الدماغ

وتحتوى التونة المعلبة على عنصر الزئبق الذى يؤدى تراكمه فى الجسم إلى الاصابة بالتسمم وتدمير الجهاز العصبى مع زيادة مشاكل الذاكرة والتركيز.

تأثير التونة على الكلى

تعمل الكلى فى الجسم على تنقية السموم والتخلص منها ولكن مع ارتفاع الزئبق فى الدم يصعب التخلص منها مما قد يؤدى إلى الفشل الكلوى