طريقة تنظيف الآواني الفخارية دون المساس بنكهتها المحببة
كتب- ندى الجبالي
تفضل الكثير من النساء استخدام الاواني الفخارية، وخاصة تلك الغير مطلية، وذلك لنكهتها المحببة التي تتركها على الأطعمه التي تدخل الفرن، والتي لا تضاهيها اي أواني اخرى في الطعم .
ويشار إلى ان الآواني الفخارية لها طريقة محددة للتنظيف وذلك بعيدًت عن الماء والصابون والذي يمكن ان يترك آثاره، داخل الآنية الفخارية مما يؤثر على الطعام فيما بعد من حيث الطعم مسبباً العديد من الاضرار الغير محمودة.
طريقة غسل الأواني الفخارية
المكونات
بيكنج صودا
ملح
فرشاة ناعمة
فوطة ناعمة
الطريقة
ازيلي اي بقايا للطعام من الاناء الفخاري.
شطف الاناء بماء فاتر.
خلط البيكنج صودا مع مع ماء قليل.
فرك البقع باستخدام الفرشاه بحركان دائرية.
غسل الانية بالماء الجاري.
خلط نص كوب من الملح مش كمية تملئ الآناء من الماء.
ترك الخليط ساعة على الاقل، حتى يتفاعل مع بقايا البيكنج صوا.
سكب الخليط وشطف الاناء ثم تجفيفه جيدًا.