تسالى الذرة.. أساسى فى السهرات العائلية 

كتب-أسماء سرور

تعد تسالى الذرة من أشهر أنواع التسالى الخفيفة واللذيذة التى يمكنك تحضيرها فى المنزل وتناولها اثناء مشاهدة التلفاز أو فيلم السهرة.

يحتوى الذرة على الكثير من الفوائد الصحية مثل فيتامين B الذى يقوى الأعصاب، ويحتوى على الألياف التى تحسن عملية الهضم، كما يحتوى على مضادات أكسدة قوية تعزز جهاز المناعة.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة تحضير تسالى الذرة بطريقة مضمونة.

المكونات

2 كوب من الذرة

زيت زيتون

توابل(ملح-كمون-كركم-بابريكا)

طريقة التحضير

انقعى حبوب الذرة فى الماء لمدة 24 ساعة حتى يزيد حجمها.

قومى بتنشيف الذرة بمناديل جيدا حتى يجف تماما.

ضعى الذرة فى صينية وقلبى عليها زيت الزيتون ثم اضيفى التوابل وقلبيها جيدا على الذرة.

ضعى الصينية فى الفرن مع تقليب الذرة كل دقيقتين حتى يتحمص تماما.

يرحى متابعته حتى لا يحترق داخل الفرن.

يقدم ساخن بالطعم المفضل لديك.