أضرار وضع اللبن في باب الثلاجة..اعرفى خطورته

كتب- أسماء سرور

تعتقد الكثير من النساء أن أفضل طريقة لحفظ اللبن وضعه بباب الثلاجة وهذا لسهولة إستخدامه والوصول إليه بسهولة .

اللبن فى باب الثلاجة

أثبتت الدراسات أن وضع اللبن فى باب الثلاجة يؤدى إلى فسادة بسرعة أكبر من وضعه داخل جسم الثلاجة بسبب كثرة فتح باب الثلاجة مما يغير درجة الحرارة ويرفعها بسبب الهواء .

درجة حرارة بار دة

يحتاج اللبن إلى درجة حرارة بار دة لمنع نشاط البكتيريا المسببة لتخمره وفساده .

يعتبر الرف الأول فى الثلاجة هو أفضل مكان للحفاظ عليه حيث تكون صلاحية اللبن بعد فتحه أسبوع على أكثر تقدير .

تجميد اللبن 

ويمكن وضع اللبن داخل الفريزر إن كان كمية كبيرة والإستخدام منه حسب المطلوب .