حلا سريعة ومرة لذيذة من بواقى الكيك..لازم تجربيها

كتب ـ أسماء سرور

نحتاج إلى الحلا فى هذه الأجواء الباردة وهذه الوصفة يمكن تحضيرها بسرعة ولن تستغرق معك وقت بطعم مرة لذيذ وحلو ويمكن تقديمها لضيوفك مع القهوة بطعم شهى.

يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل حلا لذيذة وسريعة.

المقادير

قطع كيك

كوب حليب مكثف

كوب حليب مبخر

علبة قشطة

كيس كريم ويب

2 كوب ماء

2 ملعقة حليب بودرة

2 ملعقة سكر

2 ملعقة نشا

مكسرات

طريقة التحضير

قطعى الكيك فى قالب مناسب ورصيها بشكل جيد.

ضعى الحليب المكثف والحليب المبخر على النار حتى يغلى.

صبى الحليب على الكيك واسقيها فقط لا تغرقيها.

ضعى قدر على النار فيه كوبين من الماء وعليهم ملعقتين حليب بودرة ملعقتين سكر وملعقتين نشا وقلبيهم ثم ارفعيها على النار حتى تغلى بعدها اضيفى كوب القشطة والكريمة وقلبى حتى يثقل قوامها.

اضيفى الكريمة على الكيك وضعيها على النار لمدة عشر دقائق وزينيها بالمكسرات وقدميها ساخنة لأسرتك وضيوفك.