جاتوه شاتوه.. حلوى لذيذة وسريعة التحضير في المنزل

يعتبر جاتوه شاتوه من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت. إليك طريقة تحضيره خطوة بخطوة.

المكونات:

• 2 بيضة

• 1 كوب حليب

• 1 كوب سكر

• 1 كوب زيت

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• 1 ملعقة كبيرة خل

• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

• 5 ملاعق كبيرة كاكاو خام

• كوب ونصف دقيق

طريقة التحضير:

1. في الخلاط، ضعي الحليب والسكر والزيت والفانيليا والكاكاو، وامزجيهم جيدًا لمدة دقيقة واحدة.

2. خذي كوبًا من الخليط واحتفظي به جانبًا.

3. أضيفي إلى ما تبقى في الخلاط: البيض، الخل، والبيكنج بودر، ثم اخلطي المكونات مرة أخرى حتى تتجانس.

4. في وعاء كبير، اسكبي خليط الكاكاو وأضيفي إليه الدقيق، وقلّبي بلطف حتى تمتزج المكونات.

5. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

6. ضعيها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة 35 دقيقة.

7. بعد إخراج الكيك من الفرن، صُبي عليه الكوب المحتفظ به من خليط الكاكاو ليُشكّل صوص الشوكولاتة.

8. قدّمي الجاتوه ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.