فوائد التوت المثلج… كنز طبيعي لصحتك

هل تعلم أن التوت المثلج يُعد من أقوى الأطعمة الطبيعية التي تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض؟ لا عجب أن ينصح به أغلب خبراء وأطباء التغذية. في هذا السياق، كشف الدكتور محمد الحافظ، خبير التغذية، في تصريحات خاصة لموقع “صدى البلد”، عن أبرز فوائد تناول التوت المثلج:

1. مضاد قوي للأكسدة

يُعد التوت بأنواعه المختلفة مثل البري، الأزرق، الأسود، والأحمر مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، ما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، السرطان، والشيخوخة المبكرة.

2. يعزز مناعة الجسم

يحتوي التوت المثلج على فيتامين C وK، ما يجعله داعمًا قويًا لجهاز المناعة، ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات والعدوى الموسمية.

3. يحمي صحة القلب

يساهم التوت في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

4. يدعم صحة الدماغ

أظهرت الدراسات أن التوت يساعد في تعزيز التركيز وتحسين الذاكرة، كما قد يحد من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر والخرف.

5. يعزز الهضم

بفضل احتوائه على الألياف الطبيعية، يساهم التوت في تحسين حركة الأمعاء وتنظيم عملية الهضم.

6. يمنح البشرة نضارة طبيعية

الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في التوت تساعد على مقاومة البثور، وتمنح البشرة إشراقًا طبيعيًا ونضارة من الداخل.

7. فوائده محفوظة بالتجميد

على عكس الشائع، فإن تجميد التوت لا يفقده قيمته الغذائية، بل يحافظ عليها بدرجة كبيرة، مما يجعله خيارًا صحيًا متاحًا طوال العام.

نصيحة ختامية

سواء أضفته للعصائر، الزبادي، أطباق الحلويات، أو تناولته كما هو، احرصي على جعل التوت المثلج جزءًا من نظامك الغذائي اليومي، لتستمتعي بجميع فوائده الصحية والجمال.