كيف الحالمطبخ مولاتي
عصير الليمون البرازيلي بالحليب المكثف.. طريقة جديدة لفصل الصيف
كتب-رقية عيسى
يبحث عشاق عصير الليمون، في فصل الصيف، على طرق مختلفة لعمل عصير الليمون، ومن أجددها على وسائل التواصل الاجتماعي هي الطريقة السويسرية.
ويحضر عصير الليمون البرازيلي، من قطع الليمون مع القشر ومكعبات الثلج والحليب المكثف والماء، حيث يتم خفق المكونات معًا في الخلاط ثم تصفيتها.
ويمتاز فصل الصيف بكثرة ظهور الفواكهة المختلفة، وبعمل العصائر بطرق مختلفة حسب اذواق الجمهور.