فى موسم البطيخ ..اختاريها حمرا ومرملة ب 4خطوات
سارة منصور
يأتى الصيف ومعه الفاكهة اللذيذة التى ننتظرها طوال العام مثل البطيخ والمانجو هذة الفواكة المنعشة التى تعطى ترطيب رائع للجسم خلال اوقات الحر الشديدة.
يحتوي البطيخ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين أ الذى يعزز صحة العين وفيتامين سى الهام لصحة الجهاز المناعى ويحتوى على 92% من تكوينه من الماء الذى يمنح الجسم الترطيب اللازم فى الحر الشديد.
حل طلاسم البطيخ المرمل
تقدم لك «مولاتى» طرق إختيار البطيخة الحمرا المرملة كالآتي:
اللون الأصفر.. كلما كانت البقعة فى البطيخة صفراء تميل للون الكريمى كانت دليل غلى نضج البطيخة ومذاقها الحلو والإبتعاد عن البطيخة ذو البقعة البيضاء.
الشبكة العنكبوتية.. دليل على تلقيح النحل لها عدة مرات مما يجعل طعم البطيخة مسكر ولذيذ.
البطيخة الأنثى.. تكون مستديرة وصغيرة فى الحجم مقارنة بالبطيخ الذكر يكون بيصاوى وكبير فى الحجم.
النقر على البطيخة.. أهم خطوة يستطيع البائع أن يعرف من خلالها جمال البطيخة من خلال النقر عليها إن ظهر الصوت واضح هذا دليل على أنها بطيخة ناضجة أما إن كان مكتوم يدل على أن البطيخة غير ناضجة وقشرتها سميكة .
