مطبخ مولاتي

طريقة عمل فراخ محمرة وملوخية وأرز بشعرية ..أكل زمان بطعم زمان

كتب- أسماء سرور تتغير الوصفات ويتطور المطبخ كل يوم وتظهر وصفات جديدة، ولكن يبقى الأكل التقليدى اكل الأمهات هو الأساس…

أكمل القراءة »

إليكي سيدتي..طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة

كتب- سارة منصور تعتبر شوربة الدجاج بالكريمة من أطباق الشوربة الشهية واللذيذة التي يحبها الجميع على السفرة، خاصة الأطفال. وتحتوي…

أكمل القراءة »

بمكونات سهلة وبسيطة..طريقة عمل عيش الكيتو

كتب- أسماء سرور الكيتو هو نظام غذائى منخفض السعرات، حيث يتم استبدال الكربوهيدرات بالدهون الطبيعية للمساعدة فى إنقاص الوزن بصورة…

أكمل القراءة »

بخطوات سهلة وبسيطة..شوربة البصل المكرمل

كتب-أسماء سرور يعتبر البصل من الخضروات التى تستخدم يوميًا فى أغلب وصفات الأكل ليجعل الطعم شهيًا ومذاق الطعام رائع. ويحتوى…

أكمل القراءة »

عصير الليمون البرازيلي بالحليب المكثف.. طريقة جديدة لفصل الصيف

كتب-رقية عيسى يبحث عشاق عصير الليمون، في فصل الصيف، على طرق مختلفة لعمل عصير الليمون، ومن أجددها على وسائل التواصل…

أكمل القراءة »

طريقة حفظ السلطة الخضراء طازجة لفترة طويلة فى الثلاجة

كتب-أسماء سرور تعتبر السلطة الخضراء من أهم مكونات السفرة حيث تحتوي على كثير من الفوائد والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم…

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم ..على طريقة مولاتى

أسماء سرور تعتبر المسقعة من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الكثير ويحبها الجميع بكل أفكارها الجديدة والقديمة ومكوناتها الرائعة. إضافة اللحم…

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحلبسة ..زى عربيات الكورنيش

أسماء سرور نذهب للكورنيش لنشرب الحلبسة “حمص الشام” ونستمتع بالجو الرائع للنيل وتعتبر هذة من أجمل الذكريات مع اكل البطاطا…

أكمل القراءة »