مطبخ مولاتي
-
سحور يوم 29 رمضان.. الطاقة اللازمة للصيام
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان، حيث تساهم في الحفاظ على الشعور بالشبع طوال فترة الصيام وتوفير…
أكمل القراءة » -
تحضير بابا غنوج.. وصفة لذيذة وصحية من مطبخ مولاتي
يعد بابا غنوج أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، وهو مزيج لذيذ من الباذنجان المشوي والطحينة مع مجموعة من المكونات…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي
تعتبر سلطة الدجاج المشوي من الأطباق الصحية والشهية التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو غداء متكامل. وتجمع هذه السلطة بين…
أكمل القراءة » -
طبق شهي من المطبخ العربي..طريقة تحضير طاجن لسان عصفور
يعتبر طاجن لسان العصفور من الأطباق الشعبية المشهورة في المطبخ العربي، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ واحتوائها على مكونات غنية بالعناصر…
أكمل القراءة » -
فطار رمضان انهارده في 10 دقايق .. طريقة تحضير كفتة بالبقسماط خطوة بخطوة
كتبت – آية عثمان كل ست بيت تشعر بالحيرة يوميًا خاصًة في شهر رمضان الفضيل، وهي تفكر في طبق اليوم…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير المبكبكة بالسجق..وصفة ليبية بلمسة شرقية
تعد المبكبكة بالسجق من الوصفات الشهية والمميزة من المطبخ الليبي، لكنها تأتي بلمسة شرقية، يمكن تحضير هذه الوجبة بخطوات سهلة…
أكمل القراءة » -
محشي الخس.. بديل مميز لمحشي ورق العنب
محشي الخس يعتبر بديلاً رائعاً وأقل تكلفة مقارنة بمحشي ورق العنب، خاصة في فترة عيد الفطر المبارك، حيث يفضل الكثير…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المقلوبة
تعد المقلوبة من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، وتتميز بمذاقها الفريد ومكوناتها المتنوعة وسهولة تحضيرها. إليكِ طريقة عمل المقلوبة باستخدام…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة
تعد سلطة الرنجة من الأطباق التقليدية التي لا غنى عنها في عيد الفطر، وتبحث الكثير من النساء عن بعض التكات…
أكمل القراءة » -
حلويات سريعة لعيد الفطر المبارك: أفكار سهلة ولذيذة لتقديمها لضيوفك
كتب- ندى أشرف مع اقتراب عيد الفطر، تبدأ العائلات في تجهيز أطباق الحلوى التي تعد جزءًا أساسيًا من أجواء الاحتفال.…
أكمل القراءة »