المطبخ السعودى
-
مطبخ مولاتي
طريقة عمل بسبوسة الكرك على أصولها زى زمان
كتب ـ أسماء سرور تعد بسبوسة الكرك من الحلوى المميزة والفريدة التى تجمع بين طعم البسبوسة الرائع وشاى الكرك المميز…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
أسرار حلا المبروشة الأصيل.. مقادير دقيقة وخطوات بسيطة
كتب ـ أسماء سرور تعتبر حلا المبروشة أو التمرية من أكثر الحلا الشعبية التى يتم تحضيرها فى المطبخ العربي والسعودية…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
طريقة عمل سليق اللحم بالقشطة والحليب على أصوله
كتب ـ أسماء سرور يتميز سليق اللحم بالقشطة بطعمه الغنى ومذاقه المميز على السفرة التى تجعله سيد المائدة فى المطبخ…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى.. طريقة عمل بريانى الروبيان مثل المطاعم
كتب ـ أسماء سرور يعد بريانى الرز من أشهر أكلات المطاعم المقدمة بالمملكة ويتميز بطعمه الرائع والمميز وهذه الوصفة من…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
كرات المسخن الرائعة بخطوات سهلة وبسيطة
كتب ـ أسماء سرور تعد كرات المسخن من أشهر المقبلات فى الخليج ويتم تحضيرها فى وقت قصير بطعم لذيذ وسهل…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
إيدام العزائم..الطبق الرئيسى فى المناسبات
كتب ـ أسماء سرور يعرف إيدام العزائم أنه أحد الأطباق الرئيسية فى المناسبات، ويتكون عادة من اللحم والخضروات. ويتميز بطعمه…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
مقلوبة الدجاج الكلاسيك بطريقة سهلة وطعم رائع
كتب ـ أسماء سرور تعد المقلوبة من الأكلات الشعبية الشهيرة بالمملكة والوطن العربى، وتتميز بطعمها الرائع الذى يجمع الدجاج مع…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
حلا سريعة ومرة لذيذة من بواقى الكيك..لازم تجربيها
كتب ـ أسماء سرور نحتاج إلى الحلا فى هذه الأجواء الباردة وهذه الوصفة يمكن تحضيرها بسرعة ولن تستغرق معك وقت…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
المبثوث بالحليب..وصفة الجنوب الشهيرة بطعم رائع
كتب ـ أسماء سرور يعد المبثوث بالحليب هو أحد أشهر أكلات منطقة الجنوب السعودية وسميت بهذا الأسم بسبب بث الدقيق…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى..كبسة زمان زى الأجداد على أصولها
كتب ـ أسماء سرور تشتهر المملكة العربية السعودية بالكبسة، كأحد أشهر أكلات المطبخ السعودى والذى تميز فيه وصدرها للكثير من…
أكمل القراءة »