المطبخ السعودى
-
مطبخ مولاتي
سلطة الحمر أساسى مع السمك بطعم طيب على السفرة
كتب ـ أسماء سرور تعد سلطة الحمر من السلطات اللذيذة وذات نكهة رائعة مع الأسماك والمأكولات البحرية كما يمكن تقديمها…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
اللقيمات أو العوامة المحلاة بالعسل بالطريقة السعودية
كتب ـ أسماء سرور اللقيمات أو العوامة أو لقمة القاضى حسب كل دولة من الحلوى المشهورة التى يتم تحضيرها فى…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى..طريقة عمل المقلقل باللحم على أصوله
كتب ـ أسماء سرور يعد المقلقل من الأطباق الرئيسية التى يتم تحضيرها فى المناسبات والاعياد خاصة عيد الاضحى بسبب طعمه…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الساقو الحساوى..أشهر حلا السعودية بطعم غنى
كتب ـ أسماء سرور يعد الساقو من الحلا التراثية فى المملكة الذى يستخرج من جذور نبات الساقو ويستخدم فى العديد…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطعم النجدى..حنيذ اللحم على أصوله
كتب ـ أسماء سرور يعد الحنيذ من أشهر الأكلات التى تشتهر بها منطقة نجد بالمملكة وتتميز تسويته فى فرن مخصوص…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
كبيبة الحائل المحشية والأرز مع اللحم على أصولها
كتب-أسماء سرور تعتبر كبيبة الحائل من الأكلات البدوية المشهورة فى منطقة حائل بالمملكة وتتميز بالطعم اللذيذ والمذاق الرائع المميز من…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
لا تفوت تجربة المعصوب بالعسل خلال موسم الرياض 2024
كتب ـ أسماء سرور تعتبر حلوى المعصوب من أشهر الحلا فى المملكة التى يمكنك تجربتها خلال موسم الرياض هذا العام…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
طريقة عمل المنسف السعودى بلحم الضأن على أصوله
كتب ـ أسماء سرور يعد المنسف السعودى من الأطعمة الأساسية التى يتم تحضيرها فى المناسبات والعزائم والاحتفالات،يتم تحضير المنسف من…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
شعثة الإقط النجدية بطعم ولا أروع من المطبخ السعودى
كتب ـ أسماء سرور تعد الشعثة من أهم الأطباق المميزة فى منطقة نجد التى يتم تحضيرها من مكونات بسيطة متوفرة…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الأرز البخارى بالدجاج على أصوله..بطعم شهى
كتب ـ أسماء سرور يعد الأرز البخارى بالمسكرات والزبيب من أشهر الأكلات فى المملكة ويتميز بطعمه الشهى والرائع وهو من…
أكمل القراءة »