المطبخ السعودى
-
مطبخ مولاتي
خبز القرصان النجدى التراثى بطعم رائع
كتب ـ أسماء سرور يدخل خبز القرصان فى الكثير من الأكلات المشهورة بالمملكة مثل القرصان باللحم او الدجاج وهو يعد…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الكليجة القصيمية ..أكلة تراثية بطعم طيب
كتب ـ أسماء سرور تعد الكليجة من الأكلات التراثية الممتدة لعقود فى المملكة فهى من أشهر الحلوى فى منطقة القصيم…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
تعرفي على طريقة عمل خبز الملة الطائفى فى المنزل على أصوله
كتب ـ أسماء سرور يعد خبز الملة أو الطايف من أشهر الأنواع الموجودة فى المملكة حيث كان يصنعه البدو قديما…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
أكواب الجريش بالكراميل.. أشهى حلا على السفرة
كتب ـ أسماء سرور تعد أكواب الجريش بالكراميل من الحلوى المميزة التى يمكنك تحضيرها على السفرة ويتميز بالفوائد الغذائية الكثيرة…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى.. طريقة عمل خبز التميس بطعم طيب
كتب ـ أسماء سرور يعد خبز التميس نوع من انواع الخبز الأفغانى الذى انتشر فى دول الخليج وبخاصة المملكة العربية…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى..طريقة عمل خبز الفتوت الحجازى
كتب ـ أسماء سرور يعد خبز الفتوت من أشهر الأنواع الموجودة فى منطقة الحجاز والمدينة ويتم تقديمه مع الوجبات سواء…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
تعلمى طريقة عمل التاوة القصيمية على أصولها
كتب ـ أسماء سرور تعد التاوة القصيمية من أكثر الأكلات شهرة بمنطقة نجد وتتميز بطعمها الرائع والمفضل لدى الكثير من…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
البف المدينى..أشهر الأكلات المتوارثة بالمدينة المنورة
كتب ـ أسماء سرور يعد البيف المدينى من أشهر الأكلات التى يتم توارثها داخل المدينة المنورة، ويتميز بطعمه اللذيذ والهش…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
«ثريد اللحم السعودى».. سيد السفرة بالمناسبات
كتب ـ أسماء سرور يعد ثريد اللحم السعودى من أفخم الأطعمة التى يمكن تقديمها فى العزائم والمناسبات، فهو سيد المائدة…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الكباب الحجازى”الميرو”..أشهر الأكلات التراثية بالمملكة
كتب ـ أسماء سرور يعد الكباب الميرو من أشهر الأكلات التراثية التى يتم تحضيرها بالمملكة، خاصة فى المناسبات السعيدة والعزائم،…
أكمل القراءة »