المطبخ السعودى
-
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى..طريقة عمل خبز الفتوت الحجازى
كتب ـ أسماء سرور يعد خبز الفتوت من أشهر الأنواع الموجودة فى منطقة الحجاز والمدينة ويتم تقديمه مع الوجبات سواء…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
تعلمى طريقة عمل التاوة القصيمية على أصولها
كتب ـ أسماء سرور تعد التاوة القصيمية من أكثر الأكلات شهرة بمنطقة نجد وتتميز بطعمها الرائع والمفضل لدى الكثير من…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
البف المدينى..أشهر الأكلات المتوارثة بالمدينة المنورة
كتب ـ أسماء سرور يعد البيف المدينى من أشهر الأكلات التى يتم توارثها داخل المدينة المنورة، ويتميز بطعمه اللذيذ والهش…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
«ثريد اللحم السعودى».. سيد السفرة بالمناسبات
كتب ـ أسماء سرور يعد ثريد اللحم السعودى من أفخم الأطعمة التى يمكن تقديمها فى العزائم والمناسبات، فهو سيد المائدة…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الكباب الحجازى”الميرو”..أشهر الأكلات التراثية بالمملكة
كتب ـ أسماء سرور يعد الكباب الميرو من أشهر الأكلات التراثية التى يتم تحضيرها بالمملكة، خاصة فى المناسبات السعيدة والعزائم،…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
خطوة بخطوة..طريقة عمل العصيدة الحلا الشعبية الأشهر فى المملكة
كتب ـ أسماء سرور سميت العصيدة بهذا الاسم بسبب طريقة التحضير وهى تعصيد “تقليب المكونات بإستمرار” حتى لا تتكتل أثناء…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الجريش أشهر طبخة نجدية على أصولها
كتب ـ أسماء سرور يعد الجريش من أشهر وأشهى الأكلات التى يتم تحضيرها فى المطبخ النجدى بطعم رائع ولذيذ، وتحتوى…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
المطازيز..أشهر أكلات الرياض اللذيذة
كتب ـ أسماء سرور تعد المطازيز من أشهر أكلات الشعبية اللذيذة والغير تقليدية ويتميز بإختلاف مكوناته التى تحتوى على الخضروات…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
طريقة عمل المصابيب السعودية خطوة بخطوة
كتب ـ أسماء سرور تعد حلى المصابيب من الحلوى السعودية الشهيرة والتى تتميز بطعمها المميز والرائع ويتم تقديمها مع…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
طريقة تحضير معروك العجوة..حلا السعودية الفاخر
كتب ـ أسماء سرور يعد معروك العجوة من الحلويات والمخبوزات الشهية التى يتميز بعجينة قطنية وطعم رائع مع إضافة العجوة…
أكمل القراءة »