المطبخ السعودى
-
مطبخ مولاتي
«عريكة حجازية».. أشهر حلويات الجنوب فى السعودية
كتب ـ أسماء سرور تعد العريكة من أشهر الحلوى الشعبية المنتشرة فى منطقة الجنوب، وخاصة الحجاز فى المملكة العربية السعودية،…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى..الخبز الأحمر الحساوى على أصوله
كتب ـ أسماء سرور تشتهر منطقة الأحساء بالسعودية بعمل الخبز الأحمر الذى يدخل فى مكوناته التمر الذى يزيد من طعمه…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
على طريقة مولاتى.. طريقة عمل الصيادية السعودى بطعم مختلف
كتب- أسماء سرور يقع السمك ضمن الأكلات المفضلة لدى الشعب السعودى بسبب طبيعة المكان والسواحل التى تطل عليها السعودية، ويعد…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
مجبوس الدجاج السعودى بطعم رائع على سفرتك
كتب-أسماء سرور يعد مجبوس الدجاج السعودى من الأكلات الشعبية الشهيرة فى المملكة، وتتميز بطعمها اللذيذ والرائع بسبب مكوناتها من الدجاج…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
خبز “الخمير الشهى السعودى”.. اختيار رائع على السفرة
كتب-أسماء سرور يعد خبز الخمير من الوصفات اللذيذة التى تضيف إلى السفرة العربية وهو من أنواع الخبز الشهى الذى يمكنك…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
من المطبخ السعودى.. كبدة الغنم بطعم لا يقاوم
كتب-أسماء سرور تعد لحم الاغنام وكبد الأغنام من الأكلات الشعبية المشهورة فى المملكة العربية السعودية وهى من الأطعمة المفضلة لدى…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
القوزى.. الطبق الرئيسى فى المناسبات والاحتفالات
كتب-أسماء سرور يعد القوزى من الأكلات السعودية الشعبية المشهورة التى يتم تحضيره فى المناسبات والأعياد والاحتفالات الكبيرة حيث يمون طبق…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الكبسة السعودى.. أشهر الأكلات السعودية على طريقة مولاتى
كتب-أسماء سرور تعد الكبسة السعودى أشهر الأكلات التى اشتهر بها المطبخ السعودى وانتشرت بعد ذلك، ويمكنك تحضيرها فى المنزل بخطوات…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الكنعد السعودى.. أفضل أنواع الأسماك فى المطبخ المحلى
كتب-أسماء سرور تعد أسماك الكنعد من الأسماك المفضلة فى المطبخ السعودى،حيث يتميز بلحمه الطرى وطعمه اللذيذ والشهى ويستخدم فى كثير…
أكمل القراءة » -
مطبخ مولاتي
الشيش برك.. وصفة سعودية حجازية بطعم رائع.. اعتمديها
كتب-أسماء سرور تعد وصفة الشيش برك من الوصفات السعودية اللذيذة التى تشتهر بها مدينة الحجاز وتتكون من عجين محشو باللحم…
أكمل القراءة »