أفضل عصير أيام الامتحانات ..عصير الكرفس
كتب -أسماء سرور
تبحث الكثير من الأمهات عن نظام غذائى صحى أثناء فترة الإمتحانات لتعزيز الذاكرة وتنشيطها والحرص على الحصول على كل إحتياجات الجسم .
فوائد الكرفس
يحتوى الكرفس على الكثير من الألياف والماء الذى يساعد على ترطيب الجسم كما يحتوى على الكثير من الفيتامينات مثل أ وب وج التى تحسن من جهاز المناعة ،كما يحتوى على مضادات أكسدة قوية تزيد من قوة التركيز والصحة العامة.
يقدم لك مولاتى طريقة تحضير عصير الكرفس المنعش كالآتي:
المكونات
ربع كوب من اوراق الكرفس
عصير ليمون
زنجبيل فريش”اختيارى”
2كوب من الماء البارد
طريقة التحضير
•انقعى الكرفس فى الماء والهل لمدة خمس دقائق لإزالة كل الأوساخ المرتبطة به ثم اشطفيه جيدا .
• ضعى الكرفس فى الخلاط ثم افرميه مع الماء والزنجبيل والليمون .
•صفى الخليط بإستخدام شاش للتخلص من كل الألياف الموجودة .
•ضغى العصير فى الثلاجة لحين تناوله .
طريقة التقديم
يقدم العصير بارد ويمكن إضافة ملعقة عسل نحل حسب الرغبة .