أكواب التشيز كيك فى البيت زى المحلات
كتب ـ أسماء سرور
نبحث جميعا عن حلوى لذيذة يمكن تناولها بعد الطعام أو أثناء تجمع الأسرة ويعد التشيز كيك من أكثر الحلوى المطلوبة من المحلات وتتميز بطعمها الرائع والقوام المميز..ما رأيك فى تحضيرها بالمنزل بنفس طعم المحلات؟.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل أكواب التشيز كيك فى المنزل.
المقادير
4 علب بسكويت سادة
4 ملعقة كبير زبدة
ملعقة كبيرة جيلاتين
علبة كريمة خفق
علبة جبنة كريمى
¼ كوب حليب مكثف
طريقة التحضير
افرمى البسكوت جيدا فى الكبة ثم اضيفى عليه الزبدة واخلطيها مع البسكوت.
ضعى البسكوت فى الاكواب واضغطى عليه ثم ضعيه بالثلاجة حتى يتماسك.
اخلطى كريمة الخفق مع الجبن والحليب المكثف واخفقهم معا.
اذيبى الجيلاتين مع الماء الساخن حتى يذوب ثم اضيفيه على الكريمة وقلبى جيدا حتى يتجانسوا معا.
صبى الكريمة على البسكوت وضعيها بالثلاجة.
زينى التشيز كيك بالصوصات المفضلة مثل الكراميل والشيكولاتة واللواتي حسب الرغبة.
