إتيكيت أكل الحمام ..اعرفى الطريقة الصحيحة
كتب- أسماء سرور
يعد الحمام من الأكلات الشرقية الذيذة التى يقبل على تناولها الكبير والصغير .
ويسبب أكل الحمام الكثير من الإحراج لذا يفضل الناس عادة الإبتعاد عن أكله فى الخارج .
تقدم لك «مولاتى» أسهل طريقة لتناول الحمام كالآتي:
إتيكيت أكل الحمام
قالت خبيرة الإتيكيت أمينه شلباية أن أكل الحمام من أسهل ما يكون وأنها تستغرب كثيرا اللى بيقولوا “صعب ناكله بالشوكة والمعلقة” .
وأوضحت كيفية أكل بالشوكة والسكينة عن طريق تقطيعها نصفين والبدء بمنطقة الزور ، وذلك عن طريق قطع الجلد قطع صغيرة وثنيه على بعضه وتناولع بالشوكة .
تقطيع اللحم
وضحت شلباية طريقة أكل باقي الحمامة عن طريق تقطيع أجزاء الحمامة وتقطيع اللحم قطع صغيرة وتناوله بالشوكة .
الأرز
وأشارت أن الأرز المتبقى يمكن تناوله بالشوكة بمساعدة السكينة فى ملئ الشوكة بسهولة .
وحذرت أيضا من التعامل باليد مع الحمام لأنه يسبب إحراج من تناثر الأرز .
