الأطعمة البنفسجية فوائد لا حصر لها ..اعرفيها
كتب- أسماء سرور
تعتبر الأطعمة البنفسجية كنز وتحتوى على فوائد هائلة لا حصر لها فهى تحتوى على كل إحتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن.
الأطعمة البنفسجية
تساعد الأطعمة البنفسجية فى الوقاية من أمراض السرطان طبقا للدراسات الحديثة التى انتشرت مؤخرا فهى تلعب دورا هاما .
تشمل الأطعمة البنفسجية بعض الخضروات مثل الباذنجان والملفوف البنفسجى والجزر البنفسجى ،وبعض أنواع الفاكهة مثل التوت والعنب والبرقوق .
وتقدم لك «مولاتى» أهم الفوائد التى تحتوى عليها الأطعمة البنفسجية كالآتي:
فوائد الأطعمة البنفسجية
– محاربة امراض السرطان وخاصة تناول التوت وقد شملت الأبحاث دلائل علمية على قدرة هذة الأطعمة على الشفاء من السرطان ويمكن تناول الأرز الأسود أيضا .
– تحمى من أمراض السكرى
نشر باحثون فنلديون ان الأطعمة البنفسجية تقى من مرض السكرى من النوع الثانى .
– تساعد على خسارة الوزن
يمكن تناولها وسط حمية غذائية تساعد على خسارة الوزن الزائد ومحاربة السمنة .
– الحماية من الزهايمر
تساعد على زيادة صحة العقل وتحمى الدماغ وتساعد على تحسين الذاكرة .
– تحمى القلب
تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية بسبب احتوائها على مضادات أكسدة قوية .