مطبخ مولاتي
الحلو النهارده..طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بدون فرن في دقائق معدودة
كتب -أسماء سرور
نبحث جميعًا عن تحضير حلوى سريعة لا تستغرق الكثير من المجهود والوقت، وتأتى الكيكة دائمًا على رأس قائمة الحلويات اللذيذة التى يمكنك تحضيرها فى البيت والإستفادة من فوائدها الغذائية.
وتحتوى الكيك على البيض واللبن وهى من الاطعمة المغذية التى يحتاجها الجسم وتمنحه الطاقة اللازمة بالإضافة للكاكاو والشيكولاتة وهى من الأطعمة التى تزيد الإحساس بالسعادة لذا هى حلوى مثالية لتقديمها لأسرتك.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل كيكة الطاسة بدون فرن كالآتي:
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 2 بيضة
- كوب لبن
- كوب سكر
- ¾ كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- فانيليا
طريقة التحضير
- حضرى أولا صوص الشيكولاته
- كوب لبن وقالب شيكولاتة ثم ارفعيه على نار هادئة حتى تذوب تماما.
- ضعى البيض مع السكر واخفقيهم جيدا مع الفانيليا ثم اضيفى الزيت وقلبى.
- اضيفى اللبن على الخليط ثم انزلى بالدقيق عليه البيكنج بودر تدريجيا حتى يتجانسوا معا ثم اضيفى الكاكاو عليه وقلبيه معهم.
- احضرى طاسة مدهونة بالزيت ورشة دقيق على كاكاو وانزلى بالخليط.
- ضعى الطاسة على نار هادئة وغطيها حتى تنضج الكيكة تماما.
- صبى صوص الشيكولاتة على الكيك بعدما تبردثم ضعيها فى الثلاجة.
- تقدم الكيكة باردة مع كوب شاى.
