تكرار غلي الماء خطر يهدد الصحة.. تعرفي على الأضرار
كتب- ندى الجبالى
ننسى جميعا الماء فى الكاتل”الغلاية الكهربائية” مع ارتكاب خطأ كبير وهو تكرار غلى الماء الموجود فيها واستخدامه بعدها فى المشروبات الساخنة الأمر الذى يؤثر بالسلب على صحة الانسان.
أكدت منظمة الصحة العالمية أن تلوث الماء بالمعادن الثقيلة التى تنتج عن تكرار غلى الماء له تأثير ضار على الصحة خاصة من تكرار هذا الأمر لفترة طويلة.
مخاطر صحية من تكرار غلي الماء
يؤدى تكرار غلى الماء إلى تراكم المواد الكيمائية الضارة والمترسبة مثل الفلورايد و النيترات فى الغلاية وهذة مواد غير مرغوب فيها مع تبخر جزيئات من الماء يصبح الأمر مركز أكثر.
أظهر تقرير منظمة الصحة أن تكرار غلى الماء زيادة تركيز المواد الضارة مثل الرصاص والزرنيخ والكادميوم مما يزيد تركيزها مسببا مخاطر صحية كبيرة.
وينتج عن تكرار غلى الماء تركيز الأملاح فى المياة وزيادة نسبة الكالسيوم والنغنسيوم مسببا حصوات فى الكلى.
ويتفاعل الكلور الموجود فى المياة بنسبة معينة لتطهيرها من الملوثات الخطيرة ولكن تكرار غلى الماء يزيد من تفاعله وتأثير المواد الضارة فىةالمياة.
