تناول البطيخ مع الجبن.. سعادة وفوائد فى آن واحد
كتب-سارة منصور
يعد طبق سلطة البطيخ والجبن من الأطباق المنعشة واللذيذة التى يمكن تقديمها فى الصيف، فهو مزيج من الحلو والحادق بطريقة متوازنة.
واحضرى مكعبات بطيخ صغيرة – قطع جبن فيتا – طماطم -فلفل -خيار -زيت زيتون -عصير ليمون -ملح ثم اخلطى جميع المكونات فى بولة وتقدم باردة.
طريقة عمل سلطة البطيخ والجبن
تقدم لك مولاتى فوائد سلطة البطيخ والجبن كالآتي:
ومن جانبه، قال أخصائى التغذية معتز القيعى إن مزيج البطيخ والجبن هو وجبة غذائية متكاملة يمكن تقديمها لأفراد الأسرة .
وأكد القيعى، أن البطيخ يحتوى على الماء والسكريات الذى يعزز طاقة الجسم، والجبن يعطى المذاق المالح الذى يعزز النكهة والكعم واللذيذ.
وأضاف القيعى أن هذة الوجبة تساعد على الشعور بالشبع بسبب البروتين الموجود فى الجبن والألياف الموجودة فى البطيخ مما يساعد على إنقاص الوزن .
ووضح القيعى، أن هذة السلطة تساعد فى بناء العضلات والعظام بصورة كبيرة بسبب الكالسيوم الموجود فى الجبن بالإضافة للفيتامينات الكثيرة الموجودة فى البطيخ مثل فيتامين سى.
