مطبخ مولاتي
صوص الشيكولاتة والنسكافية الخطير بمكونات فى كل بيت
كتب ـ أسماء سرور
يعد صوص الشيكولاتة والنسكافية من الوصفات المميزة واللذيذة التى يجب أن تكون لديك فى المطبخ حيث يمكنك إضافته على المشروبات والكيك والمخبوزات مثل الدوناتس ويتميز بطعمه الرائع والمذاق المختلف الذى يعزز من الطعم والنكهة فى الحلويات.
يقدم لك مطبخ مولاتى طريقة عمل صوص الشيكولاتة والنسكافية فى البيت.
المكونات
كوب لبن
ملعقتين كبيرة كاكاو
ملعقتين كبيرة نسكافيه
ملعقتين زبدة
سكر
فانيليا
طريقة التحضير
اخلطى الكاكاو مع النسكافيه ثم اضيفى عليه اللبن وقلبيهم حتى يمتزجوا معا.
ارفعى الخليط على النار حتى يبدأ يغلى على النار .
اضيفى السكر وقلبيه ثم الزبدة حتى يصبح الصوص ناعم بدون تكتلات اضيفى الزبدة واقفلى النار.
اتركى الصوص يبرد ثم ضعيه فى وعاء زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام.