طريقة تحضير سلطة الذرة الحلو الكريمي اللذيذة
كتب -أسماء سرور
تعد سلطة الذرة الحلو من السلطات المميزة والمغذية والتى تحتوى على فوائد صحية كثيرة للجسم، وهى تعتبر إضافة صحية لأسرتك ومصدر جيد للكربوهيدرات.
فوائد الذرة الحلو
ويحتوى الذرة الحلو على الكثير من الألياف مما يساعد على تحسين عملية الهضم، وتحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة، مثل فيتامين سى ومضادات أكسدة قوية لتعزيز جهاز المناعة.
يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل سلطة الذرة الكريمى الحلو كالآتي:
المكونات:
350 جرام ذرة او علبة ذرة
طماطم
فلفل ألوان
بصل مفروم
ثوم مفروم
زبادى
ملعقتين مايونيز
ملعقة عصير ليمون
ملعقة خل
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
اغسلى الذرة المعلبة ( فى حالة كانت الذرة فريش يجب سلقها بمدة خمس دقائق)، ثم اضيفى الطماطم والفلفل الألوان والبصل المقطع ناعم وقلبيهم جيدا.
فى بولة صغيرة ضعى الزبادى والمايونيز والثوم والمستردة وقلبيهم ثم اضيفى زيت الزيتون وعصير الليمون والخل وقلبى حتى تتجانس ثم اضيفى الملح والفلفل الأسود.
ضعى الدريسنج على الذرة وقلبيها جيدا ثم ضعيها فى الثلاجة حتى التقديم.